Punkt 10 Uhr standen vier Mannen, Heinrich Tomi, Jürgen Mezger, Karl Maiterth und Johann Janzer, alle mit Andreser Wurzeln oder irgendwie mit Sanktandres tief verbunden, vor dem Kulturgebäude von Hatzfeld. Schon am Eingang zeichnete sich eine gute Stimmung ab.
Die von uns mitgebrachte Wurst wurde mit einem gültigen Personalausweis und mit akribisch genauen Angaben entgegengenommen. Auf die Beachtung von gesetzlichen Richtlinien wurde hingewiesen.
Wir Sanktandreser traten mit zwei Wurstsorten an. Wir hatten dieses Jahr die Möglichkeit, Bratwurst anzubieten, die einst so von “Altgässern” wie auch von den “Zwettgässern” produziert worden sind. Brauchtum wird weiterhin auch in Deutschland gepflegt. Kann man wohl behaupten. Heinrich Thernes aus der “Altgass” mit der einstigen Hausnummer 352 und Heinrich Tomi aus der “Zwettgass” mit der einstigen Hausnummer 261 schickten als Vertreter der HOG Sanktandres somit zwei unterschiedliche Andreser “Gasseworschte” in den diesjährigen Bratwurstwettbewerb. Diese Würste wurden extra für dieses Jahresfest zubereitet.

Man durfte gespannt sein, was auf uns Andreser zukommen sollte, sobald der Fleischer, der die Würste sorgfältig aufschnitt, sich die Finger abschleckte und meinte: “Also diese Wurst bekommt bestimmt einen Preis!” Da wollte ich schon wissen, um welche Delikatesse es sich hier wohl handele. “Die Nummer 17 schmeckt besonders gut”, meinte der Metzger. Ich traute meinen Augen nicht, war es doch die “Andreser Altgässer-Worscht”, die der Fleischhacker bevorzugte.
Die Tische mit den Nummernfähnchen nahmen Gestalt an. Über 30 Sorten holten auf den schön dekorierten Tellern ihren Platz ein. Was wurde noch angeboten? Fleischwaren wie Salami und “Schwortlmoo” (Presssack) waren auf den anderen Tischen aufgedeckt. Auch Käsesorten mit Trauben und die “Murături” (saures Gemüse) fehlten nicht. Frisches Weißbrot und Salate waren als Beilagen gedacht. Neben Cola und Wasser servierte man auch “Raki” (Schnaps) und gute rumänische Weine. Die Banater Musikanten aus Temeswar heizten mit ihren Liedern die Stimmung zusätzlich an.

Mittag. Siegfried Thiel, Redaktionsleiter der Banater Zeitung, begrüßte die Gäste. Dabei entschuldigte er Ovidiu Ganţ, den Abgeordneten im rumänischen Parlament der deutschen Minderheit, dass er leider heute nicht dabei sein konnte. Aus Hermannstadt kam jedoch Dr. Jürgen Porr, der Vorsitzende des Demokratischen Forums der Deutschen in Rumänien. Auch dieses Mal ließ es sich Frau Regina Lochner, die Konsulin der Bundesrepublik Deutschland in Temeswar, nicht nehmen, am Jahresfest der Banater Zeitung teilzunehmen. Auch Dr. Johann Fernbach, der Vorsitzende des Demokratischen Forums der Banater Deutschen, war zugegen. Alle Ehrengäste bedankten sich für die Einladungen und betonten die gemeinsamen Interessen und das hervorragende Zusammenleben vieler Nationen hier im Banat. Heute in dem schönen, multikulturellen Städtchen Hatzfeld feiern zu dürfen, würdigten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Der Bürgermeister der Stadt, Darius Postelnicu, brauchte von der Stadt nicht viel zu erzählen, war doch vor ihm bereits vieles schon gesagt. Dr. Fernbach nannte in seiner Rede die Persönlichkeiten wie Stefan Jäger, den Maler, und Emmerich Bartzer, den Musiker, der viele Jahre hier wirkte. Ignaz Bernhard Fischer, ehemaliger Russlanddeportierter, stellte sich vor die Bühne und erzählte, wie wichtig es doch sei, eine köstliche Bratwurst gemeinsam zu probieren und zu speisen. Verschiedene Tanzgruppen rundeten mit banatschwäbischen Tänzen den ersten Teil der Veranstaltung ab.

Erstmals vergab man auch einen Journalistenpreis. Die Presseleute hatten die Gelegenheit, ihren eigenen Wurstproduzenten zu küren. Stefana Ciortea-Neamţiu, Redakteurin der BZ, verkündete die Sieger. Der Journalistenpreis ging an die HOG Sanktandres, an Heinrich Tomi. Auf dem Siegerpodium standen mit ihren Würsten auch Oswald Zachari aus Hatzfeld und Mihail-Cristian Drăgan aus Temeswar. Den ersten Preis erhielt der aus Sanktandres stammende und nun in Waldkraiburg lebende Heinrich Thernes mit seiner “Altgässer Brotworscht”. So konnte die HOG Sanktandres in Hatzfeld zwei glückliche Sieger präsentieren.

Fotos u. Videos: HOG Sanktandres